佛山市帅王食品有限公司  

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       佛山帅王食品有限公司成立于2018年，是一家生产销售猪肉干、猪肉松、牛肉干等肉类休闲食品的台商企业。创始人为吴晟民先生与李学梅女士夫妇。其产品制作工艺传承于台湾拥有90年肉干制作经验世家，供货于多家台湾知名品牌。采用古法+现代技术生产工艺，技术成熟、口味纯正独特。现于大陆开设工厂，公司生产面积约1000m2采用无尘车间布局，公司理念始终坚持“良心做产品、诚心做企业、爱心做品牌”的三心原则。

二.品牌介绍：

旗下设有【花鼓哥】品牌，我司期望通过对消费者的不断推广将【花鼓哥】品牌运作为高端休闲食品的优质IP，是消费者在选择时会优先考虑【花鼓哥】之产品，提高公司产品的消费印象。我司将尽心竭力把花鼓哥品牌打造成具有高知名度且受广大消费者认可、喜爱的高端肉类休闲食品品牌。

三.自身优势：

我司于创立之初就聘请宝岛台湾具有40年制作肉干、肉松的大师团队全程把控制作工艺流程和口味，制作工艺成熟放心。所用于生产的设备大部分都是从台湾进口过来，尽可能的制作出原汁原味的台湾独特风味。通过对大陆消费者口味分析，开发出更加适合的配方。

公司与多家大型屠宰场建立供货关系，从原料端把控产品质量、原料屠宰、运输，工厂生产销售全程可控。

公司主要辅料为独家定制和国外进口，选料优质成熟且有多年的肉制品研发制作经验，具有较强的自主研发能力和产品竞争力。

四.产品优势：

我司猪肉干制作是用猪后大腿精肉制作，每天从屠宰场运送新鲜肉进场。经过剔除肉筋、清洗、切片等十余道大工序才能制作成型，绝不使用碎肉压缩制成，每一块都是猪后腿肉制作，秘制配方，12小时呼吸式真空滚揉入味、3小时低温烘干、10分钟高温熟化，使其口味出众！拥有蜜汁、麻辣、黑胡椒多种口味，肉干口感Q弹有嚼劲、越嚼越香！

猪肉松是用后腿精肉经过剔除肉筋残余肥肉、清洗、煮肉、拉丝等多道工序制作，不添加任何添加剂多阶段烘炒，使其气味酥香扑鼻、品相蓬松金黄，口感酥脆，放心、健康。可作为儿童和老人辅食食用。      

牛肉干选用甘孜阿坝州高原牦牛肉。牦牛终生无劳役且逐草而居半野生放牧方式自然生长，牦牛一生中摄入大量纯天然草药，使其肉质幼嫩、肉味鲜美、脂肪含量极低且具有较高的营养价值。我司选用牦牛牛腿肉制作牛肉干，进过剔肉、腌制、烘炒等多道工序精制而成，其口感浓郁韧劲十足、百嚼不腻、唇齿留香！

公司还有冷吃牛肉、酱牛肉、猪肉纸等多种肉类休闲食品可供选择，我司所用于生产配料皆经过精心筛选供应商以保证其口感及安全，为老少皆宜、朋友聚会、送亲访友、茶余饭后首选食品。